Xã Định Hải được thành lập tháng 6 năm 1954 trên cơ sở một phần diện tích của xã Hải LĨnh huyện Tĩnh Gia.

Xã Định Hải nằm gần trung tâm thị xã Nghi Sơn, có vị trí địa lý:

·          Phía đông giáp các phường Hải Lĩnh, Ninh Hải và Tân Dân

·          Phía tây giáp xã Phú Sơn

·          Phía nam giáp phường Nguyên Bình và xã Hải Nhân

·          Phía bắc giáp xã Các Sơn.

Xã Định Hải có diện tích 26,40 km², dân số năm 2020  là 3.167 người,^[1] mật độ dân số đạt 120 người/km².

          Sau khi thực hiện đề án sáp nhập thôn hiện nay xã Định Hải còn lại 4 thôn.

          Các nghành nghè chủ yếu là Nông nghiệp, Lâm nghiệp, dịch vụ, du lịch….